Compleet frituurmanagement? Kies voor FiltaFry!

Door een regelmatige service door onze serviceoperator leidt tot 100% verlening van de levensduur van de frituurolie. Met een speciaal microfiltersysteem dat speciaal voor FiltaFry is ontwikkeld wordt de olie op baktempratuur uit de frituurbakken gepompt. Voedselresten, koolstofresten en overige onzuiverheden die schadelijk zijn voor de gezondheid worden eruit gefilterd. De olie wordt na een grondige vacuüm schoonmaak weer overgebracht naar de friteuse, zodat deze weer gebruiksklaar is. Onze filterservice kan binnen 20 tot 45 minuten uitgevoerd worden. Zo hoeft uw werk niet hinderlijk lang onderbroken te worden. Verlenging van de levensduur van uw frituurolie leidt tot een aanzienlijke kostenbesparing.

Naast de filterservice kan onze service operator ook zorgdragen voor de levering van artikelen zoals frituurolie, plantaardige olie, keukenbenodigdheden en schoonmaakmiddelen. Ook het afvoeren van oude frituurolie behoort tot de mogelijkheden.

Met een wekelijkse servicebeurt wordt het onderhoud aan de frituurolie voor u geregeld. U voorkomt u onnodige hoge voorraden van olie en schoonmaakmiddelen voor de frituurbakken en dit leidt vaak tot aanzienlijke kostenbesparingen.